今日のベジごはん：里芋とひえのハンバーグ定食♪大塚のリトルヘブンさん

ＦＲＯＭ　まい

大塚にあるリトルヘブンさんでランチをしてきました♪
http://ikuranet.chu.jp/heaven/

「リトルへブンは健康とエコを考えたベジタブルレストラン。
メニューには肉・魚・卵・乳製品・砂糖（漂白されたもの）を使用せず、季節の野菜をメインに雑穀・海藻・豆類を使用しております。」（ＨＰより）
 
「里芋とひえのハンバーグ定食」をいただきました。
プレートに、サラダとスープと発芽玄米が付いて900円です。
美味しかったです～＾＾ｖ

デザートに、「イチゴのショートケーキ」と「豆腐のベイクドチーズ風ケーキ」をいただきました。（各100円）

ビーガンでここまで美味しいケーキが作れるなんて！！
「アレルギーをお持ちのお子さんにも、美味しく喜んで食べてもらえるようなケーキを作りたい」のだそう。
ショートケーキなんて食べたの何年ぶりだろう。。。感激。。。
豆腐のケーキも チーズそっくりな しっとり感で美味しかったです。

とてもフレンドリーなお店のご夫婦との会話が楽しくて、すっかり長居してしまいました。
どうもごちそうさまでした！

にほんブログ村