今日のベジごはん：ベジフェス報告　その８

ＦＲＯＭ　マクロビスウィーツ初心者（当日ボランティアスタッフ）

■HARU

卵を使わずにどれだけ美味しいケーキが作れるのかな？そう思って買ってみました。
米粉を使っているせいか、モチモチした粘りがなくて、美味しかったです。
キャロブの方は、味噌のような香りがしました。
お値段も、今回の出店の中では一番手が出る価格のような気がしました。

右から、
カレンズとくるみと米粉のケーキ
(原材料：米粉、カレンズ、くるみ、大豆、てんさい糖、なたね油、膨張剤、自然塩、シナモン)
キャロブの米粉ケーキ
(原材料：米粉、大豆、メープルシロップ、なたね油、キャロブパウダー、膨張剤、自然塩、バニラエクストラクト、大麦シロップ、コーンシロップ、ヤシ油、乳化剤(大豆レシチン))

各150円 

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