今日のベジごはん

ＦＲＯＭ　たっくんＫＴ

玄米菜々居酒屋のん
http://www.non9.com/

・蒟蒻と白菜と椎茸の白和え

・マーボー豆腐

ローフードメニューも豊富なビーガンの居酒屋さんです。
添加物は"愛情"のみ。
職場が近かったときは、けっこう通えてたんですがね～^^;
ときどき恋しくなる、ゆっくり楽しみたくなる味です。

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ＦＲＯＭ　nuu（当日ボランティアスタッフ）

■ヤーコン専門店　よしとも

ヤーコン生芋　300円

前々から一度食べてみたいと思っていた野菜に出会えて、味わうことが出来て感激しました。
味は梨みたいにしゃきしゃきしてて、ほんのり梨のような甘味があり、美味しかったです。

そこのブースは、ヤーコン以外にヤーコンジュースにヤーコン茶が置いてあり、試飲ができるようにしてました。
珍しい野菜なだけにお客さんで賑わってました。

ＦＲＯＭ　Ｋ・Ｓ（当日ボランティアスタッフ）

■Love&Rice/Seed of Spirits

にんじんシナモンタルト（左）500円 と 内宮外宮ケーキ（右）400円

おいしかったです★

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ＦＲＯＭ　珍菜好き（当日ボランティアスタッフ）

写真右上から時計まわりに、
ふるさと野菜のおすそわけ：ヤーコン200円、キクイモ300円
高木農園：紫大根100円、キクイモ100円

私にとって、珍しい野菜だったので買ってみました。 

高木農園さんで買った紫大根と、うちにあった普通の大根で作った、柿なます。

彩りがきれいで、ちょっと自画自賛(笑)

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ＦＲＯＭ　マクロビスウィーツ初心者（当日ボランティアスタッフ）

■HARU

卵を使わずにどれだけ美味しいケーキが作れるのかな？そう思って買ってみました。
米粉を使っているせいか、モチモチした粘りがなくて、美味しかったです。
キャロブの方は、味噌のような香りがしました。
お値段も、今回の出店の中では一番手が出る価格のような気がしました。

右から、
カレンズとくるみと米粉のケーキ
(原材料：米粉、カレンズ、くるみ、大豆、てんさい糖、なたね油、膨張剤、自然塩、シナモン)
キャロブの米粉ケーキ
(原材料：米粉、大豆、メープルシロップ、なたね油、キャロブパウダー、膨張剤、自然塩、バニラエクストラクト、大麦シロップ、コーンシロップ、ヤシ油、乳化剤(大豆レシチン))

各150円 

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ＦＲＯＭ　nanayon（当日ボランティアスタッフ）

■四季彩茶屋　葉菜

ローフードクッキーChai、Vanila and Banana、 Orange
各300円
初めて食べたローフード。
焼いていないので、素材の味、風味が豊か！

■Spain Bar

パエリア
500円
ベジの本格的パエリアに感動しました。ラタトイユも野菜たっぷりで美味しかった。

■つぶつぶカフェ

もちあわナンピザ
500円
チーズ風の雑穀ソースがかかっていて冷めても美味しかったです。

■Love&Rice

バナナとくるみのケーキ　400円
砂糖が入っていないのに、とても甘くて、ふわっとしている。バナナとナッツが絶妙。

ごまクッキー150円
ごまの香りが香ばしい、サックサククッキー！

友達が食べた分もありますが、食べすぎ！？

あと、FAR EAST BAZAARさんのデーツ！！
美味しかったです。
マクロビ仲間はみんな購入してました。 

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