今日のベジごはん

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先日開催した12月交流会での「やさい料理 一菜」さんは、評判通り美味しい料理がたくさん揃っている、素晴らしいお店でした!

ちょっぴりピリ辛で味噌と南瓜の味がよく入ったグツグツの石焼き鍋や、

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刺身こんにゃく、大豆タンパクの唐揚げ、春巻、焼きうどん、玄米おにぎりをなどいただきました。

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1人あたり1500円の料理の予算でこれだけたくさん出てくるとは思わなかったので驚きでした!

さらにお店からの御好意で、デザートに柿のアイスまで頂きました。

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ほのかな甘さとお店の方の優しさが合わさって、嬉しく食事を締めることができました。

お味はマクロビと謳ってはいるものの、それを感じさせない自然な家庭料理といった感じで、体にも心にも温かかったです^^
ベジではない方もきっと満足できるお店だと思います。

広々としたフロアの中で、お店明るいご夫婦がいつも笑顔で動き回っていました^^
何度でも通いたくなるようなアットホームなお店でした!
今回参加できなかった方々にも、是非お勧めしたいです^^

FROM マグ

 

線條手打餃子専門店(せんじょうてうちぎょうざせんもんてん)
数々の雑誌に掲載されている池袋の餃子屋さんです。

オーダーする時に、「肉・魚・卵・乳製品を使わないでください」と頼むことができます^^
ネギやニンニク抜きのオーダーも可能です。

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この日の餃子の皮は、左の真ん中がトウモロコシ、左の上下二つがカボチャ、右の二つが杜仲で色づけしたものだそうです。
中身は雑穀入りでした。

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ブロッコリーとクワイの炒め物。

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餃子の皮は、生野菜をミキサーにかけて練りこんで色付けしているそうです。
餃子のタレは薬膳入り。油はすべてオリーブオイル。
添加物は使用せず、天然の食材だけで作っているそうです。

気さくなお店の方で、「ブログで紹介してね~」と言ってくださいました^^

FROM まい

玄米菜々居酒屋のん
http://www.non9.com/

3500円の鍋コースをお願いしました。
ローフードに興味のある友達も何名か居たので、(鍋コースなのに)「ローのメニューも取り入れてください」とお願いしたところ、快く引き受けてくださいました★

のんちゃんのお料理は、ノンベジの友達にも大好評でした♪
畑をやっている友達は「ここの野菜には"根性"がある!!」と名言を残しました^^

 

前菜

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サラダ

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お野菜がお花の形に切られていてカワイイのです。

 

アルファルファとアボカドの海苔巻き

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車麩カツ

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なべ♪

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お鍋のあとは・・・とろろ雑炊^^

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コースとは別に、食後にデザートもオーダー。
華音Kanon(豆腐のチーズケーキ風)と宙Sora(豆腐を使ったティラミス風)
各650円です。

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2009年12月21日から2010年1月4日までノンストップ営業中とのこと!
みなさまも、のんちゃんで忘年会・新年会を開いてみてはいかがですか^^?

FROM りんぼ

VEGEしょくどう
高円寺で毎週水曜日に開店しているお店です。

スイーツとコーヒーをつけても
1000円位だったと思います。
(定食のみは650円)

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この日の定食のメニュー

げん米ハンバーグ 温野菜添え
むらさきピクルス
深みどりときいろのピクルス
じゃがいものピュレ
さつまいものスープ
玄米
鎌倉野菜のサラダ

とってもリーズナブルですが、
玉ねぎのハンバーグがしっかり味がついていて
美味しかったです。

FROM まい

大塚にあるリトルヘブンさんでランチをしてきました♪
http://ikuranet.chu.jp/heaven/

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「リトルへブンは健康とエコを考えたベジタブルレストラン。
メニューには肉・魚・卵・乳製品・砂糖(漂白されたもの)を使用せず、季節の野菜をメインに雑穀・海藻・豆類を使用しております。」(HPより)
 
「里芋とひえのハンバーグ定食」をいただきました。
プレートに、サラダとスープと発芽玄米が付いて900円です。
美味しかったです~^^v

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デザートに、「イチゴのショートケーキ」と「豆腐のベイクドチーズ風ケーキ」をいただきました。(各100円)
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ビーガンでここまで美味しいケーキが作れるなんて!!
「アレルギーをお持ちのお子さんにも、美味しく喜んで食べてもらえるようなケーキを作りたい」のだそう。
ショートケーキなんて食べたの何年ぶりだろう。。。感激。。。
豆腐のケーキも チーズそっくりな しっとり感で美味しかったです。

とてもフレンドリーなお店のご夫婦との会話が楽しくて、すっかり長居してしまいました。
どうもごちそうさまでした!


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協賛


男前豆腐店

銀座吉水

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三育ベジタス株式会社

桜井食品株式会社


後援


観光庁

キラジェンヌ株式会社

有限会社グロウスプロセス

日本ベジタリアン協会

概要

logo2009_3line.gif東京ベジフードフェスタ2009
2009年10月17日(土),18日(日)
10:00~17:00
代々木公園 NHKホール前 けやき並木
・各線「渋谷」駅より徒歩10分
・JR山手線「原宿」駅より徒歩6分
・東京メトロ「明治神宮前駅」駅より徒歩6分
・東京メトロ「代々木公園」駅より徒歩6分
・小田急線「代々木八幡」駅より徒歩6分

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